Beveik kiekvienas, apsilankęs Italijoje, įsimyli gelato, tai yra itališki ledai. Vargu ar galima sakyti, kad jie neprimena žinomų iš lenkiškų ledainių – visos geros Gelateria (ledainė) turi savo skonius ir receptus.
Didelių siurprizų Lenkijos atžvilgiu čia nėra, galime nusipirkti ledų puodelyje arba vaflyje. Beveik kiekvienoje ledų parduotuvėje rasime trijų dydžių - pikolo (mažas), vidutiniškas (vidutinis) ir grande (didelis). Kiekviena ledų parduotuvė turi savo porcijų dydžius, kai kurios vidutinės mums bus mažos, o kartais ir vidutines valgysime kurį laiką. Paprastai skonių skaičius priskiriamas dydžiui, tačiau galime prašyti vieno skonio visai porcijai, o kartais ir daugiau skonių ir mažiau – viskas priklauso nuo vietos.
Šiltą dieną rekomenduojame rinktis puodelį, ledai Italijoje yra mažiau užšalę nei lenkiški, o su didesne porcija gali pradėti gerokai tirpti.
Plačiau apie ledus Italijoje aprašėme straipsnyje ledai Italijoje.
Kaip tai atrodo Romoje? Galima pajuokauti, kad gelaterijų čia beveik tiek pat, kiek bažnyčių - ir tai tikriausiai nebus toks didelis perdėjimas :) kas mums ir skaitytojams tikrai patiko.
Kiek kainuoja ledai Romoje? Tai priklauso nuo dydžio, bet turėtume būti pasirengę išleisti vidutiniškai 2,50€ žemyn 4,50€ - priklausomai nuo dydžio.
Kur eiti nusipirkti ledų Romoje?
Paruošėme gelaterijų, prie kurių grįžtame, sąrašą, taip pat tų, kurias rekomenduoja ir argumentuoja skaitytojai. Kiekvieną kartą lankydamiesi Romoje patikriname rekomenduojamas vietas ir tas, kuriose dar nebuvome, ir atnaujiname sąrašą.
Gelateria del Teatro
Viena iš mūsų mėgstamiausių gelaterijų yra atmosferinėje gatvėje Via dei Coronariatplėšti Angelo tiltas. Be ledainės šioje vietoje yra ir „ledainių dirbtuvė“ – iš už lango matome, be kita ko, šokolado lakštai ir kiti ledams gaminti naudojami produktai. Gelateria del Teatro taip pat atidarė antrą vietą netoliese Trastevere.
Ypač rekomenduojami visų vaisių skoniai, ypač bananų. Be jų, yra ir įdomių skonių derinių – pavyzdžiui, kriaušės ir karamelės, juodojo šokolado su apelsinu, šokolado ir vyno arba baltojo šokolado ir vanilės.
Deja, porcijos nėra didelės – nors skonis tikrai kompensuoja jų dydį.
Kainos: vidutinis puodelis 3,50 € (2 skoniai), didelis puodelis 4,00 € (3 skoniai), naminiai traškūs vaflių kūgiai: mažas 3,00 €, vidutinis 4,00 €, didelis 6,00 €
Ledų parduotuvė Romoje yra dviejose vietose. Adresai: Via del coronnari 65/66 ir Lungotevere dei Vallati g. 25 (aplink Tibro salą).
tinklo puslapis
Gelateria I Tre Archi („CamBio Vita“)
Mūsų mėgstamiausia gelaterija, į kurią grįžtame kiekvieną kartą, nepaisant oro ir kelionės plano. Įdomu tai, kad dėl savo vietos (reikia susirasti stendą su didžiuliu ledu ir už jo pasukti į nepastebimą gatvelę) jis nėra sausakimšas turistų – vietoje sutiksime čia atvykstančius romėnus iš viso miesto, net žiemą.
Valgysime čia keletą originalių ir skanių skonių – pvz., bazilikų (rekomenduojame paragauti!) arba pomidorų, ir tradiciškesnių, tokių kaip mėtų ar spalciatella.
Kainos: Puodeliai yra keturių dydžių: maži - 2,00 €, vidutiniai - 3,00 €, dideli - 4,00 € ir ypač dideli - 5,00 € Adresas: Via dei tre archi 9
„CamBio Vita“ kavinė
Tai nėra tipiška gelaterija, o labiau kaip kavinė, orientuota į ekologiškus produktus – čia taip pat galime išgerti geros kavos ir suvalgyti skanų pyragą.
Čia verta išbandyti įvairių formų šokoladinius ledus.
Adresas: Via del Governo Vecchio g. 54
Gelateria Frigidarium
Šalia želaterija Piazza Navona. Valgysime čia daug originalių skonių, tokių kaip pistacijų skonio ledai – sukurti naudojant originalias sicilietiškas pistacijas. Ledainėje taip pat puikuojasi šerbetas, kuris gaminamas tik iš tikrų vaisių, kurių tūrio yra ne mažiau kaip 50 proc.
Deja, dienos metu eilės čia gali būti ilgos ir mes kiek palauksime savo porcijų.
Adresas: Via del Governo Vecchio 112
Gelateria dei Gracchi
Nepastebimai atrodanti želaterija, garsėjanti originaliais skoniais, pagamintais naudojant šviežius ingredientus, pvz., vaisių ar mėtų gabalėlius.
Skoniai priklauso nuo sezono ir produktų prieinamumo – čia verta paminėti vieną svarbų dalyką – dėl gamybos būdo ledai yra ne tokie saldūs nei tipiški itališki ledai – tačiau verta duoti šansą, ypač šiltą dieną.
Kainos: vidutinis puodelis: 3,50 €.
Adresai: Via dei Gracchi 272, Via di Ripetta 261 (pirmadieniais nedirba).
tinklo puslapis
Gelateria S.M. Maggiore
Ar norėtumėte didžiulės porcijos skanių ledų? Tiesiog šalia Papale di Santa Maria Maggiore bazilika, gatvės kampe Per Cavourą, yra Gelateria S.M. Maggiore.
Jei nebus sausakimša (ką sunku rasti), galėsime prisėsti ant suoliuko viduje arba priešais įėjimą ir mėgautis skoniu. Dėmesio! Porcijos tikrai didelės.
Kainos: puodeliai - vidutinio dydžio 3,50 € ir 4,50 €, mažas kūgis - 2,50 €, vidutinis kūgis 3,00 €.
Jei norime šiek tiek daugiau saldumynų, galime nusipirkti, pavyzdžiui, vidutinio dydžio naminio vaflinio kūgio, pusiau pamirkytą šokolade (su pabarstukais), kurio kaina 3,50 €.
Adresas: Per Cavour 93A / 95
Venchi
Venci (Venchi Cioccolato - Gelato) yra ne tik ledų parduotuvė, bet ir šokoladinė, visų pirma žinoma dėl tekanti šokolado sienelė (Via del Corso, 335). Deja, tai pati populiariausia šios ledainės vieta, tad jei nuspręstume apsipirkti šioje vietoje, reikėtų atsižvelgti į labai ilgas eiles.
Nepaisant populiarumo, patys ledai yra įprasti, nors šokolado drožlių versijas tikrai išsiskiria pats šokoladas.
Kainos: puodeliai (coppetta) ir kūgiai tomis pačiomis kainomis: maži (1 skonio) - 2,50 €, vidutiniai (2 skoniai) - 3,50 €, dideli (3 skoniai) - 4,50 €, ypač dideli (4 skoniai) 5,00 €.
Turime gerų naujienų norintiems mėgautis kitais malonumais, taip pat galite įsigyti frappe - mažą už 3,00 € ir vidutinį už 3,50 € arba granitinį - mažą už 2,50 € ir vidutinį už 3,00 €.
Adresai: Via degli Orfani 87 (netoli Panteono), Via della Croce g. 25/26, Stazione Termini, Piano Binari ir Via del Corso 335.
tinklo puslapis
Gelateria La Romana
Skanūs ledai ir keli adresai. Savininkai didžiuojasi tuo, kad jų ledai gaminami tik iš šviežių ingredientų mažomis porcijomis kas kelias valandas, todėl turime garantiją, kad niekada nevalgome senesnių nei 3 valandų ledų.
Adresas: Via Venti Settembre 60, Via Ostiense 48, Via Cola Di Rienzo g. 2.
tinklo puslapis
Gelateria citrinžolė
Gelateria prie metro stoties Ottaviano, pasižymintis originaliais skoniais – tokiais kaip rikota su figomis ar pušies riešutais – ir ekologiška produkcija iš geriausių itališkų ingredientų.
Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi
Atidaryta viena seniausių kavinių Romoje 1880 m. Be ledų, čia galime valgyti pyragus, desertus ir gerti kavą – ji yra netoli traukinių stoties Termini - tai gali būti gera vieta "saldžiau" laukti oro uosto autobuso ar traukinio :)
ŽEMĖLAPIS