Lenkijos pietuose stūksantys Biesczady kalnai yra viena būdingiausių mūsų šalies vietų. Daugelis iš mūsų ne kartą girdėjome šūkį „mesk viską ir keliauk į Bieszczady kalnus“. Pagal šį šūkį tai vieta, kurioje galioja visiškai kitokios taisyklės.
Ten viskas teka daug lėčiau, vadinasi, tikrai galima atsipalaiduoti. Tai poilsio ir gero maisto vieta. Anksčiau rašėme apie įdomių faktų apie Bieszczady kalnus ir kun. geriausios lankytinos vietos Bieszczady kalnuose. Dėl itin turistinio šios vietos pobūdžio Bieszczady restoranai išlaiko aukščiausią įmanomą lygį, kurį vertina svečiai iš visos šalies.
1. Stary Kredens restoranas
Sanokas yra vartai į Bieszczady kalnus ir daugelis turistų, prieš eidami į kalnus, trumpam sustoja šiame mieste. Sanok turgaus aikštėje įsikūręs restoranas Stary Kredens – puiki vieta pailsėti po ilgos kelionės ir pavalgyti ko nors skanaus. Čia daugiausia dominuoja senoji lenkiška ir europietiška virtuvė, kuri patiekiama aukščiausiu lygiu. Kalbant apie kainas, jos yra standartinio lygio. Senoji bufeta dirba nuo 12.00 iki 22.00 val. 00.
2. Meškiukas
„Niedźwiadek“ restoranas, įsikūręs Ustrzyki Dolne, nuves jus į miesto vietas, kuriose yra daugiausia žmonių. Meška didžiuojasi tuo, kad jos patiekalai gaminami tik iš aukščiausios kokybės vietinių ingredientų. Niedźwiedzia patiekalas, Bieszczadzki blynai ir Lvovo stiliaus gołąbki ne tik skaniai skamba, bet ir nuostabaus skonio. Restoranas specializuojasi regioninės virtuvės patiekaluose, todėl čia verta sustoti ir paragauti Bieszczady kalnų. Niedźwiadek yra Dworcowa gatvėje 5 ir dirba nuo 11.00 iki 22.00. Kainos čia atitinka patiekalų kokybę.
3. Khutoras Kozackis
Bieszczady kalnai yra neatsiejamai susiję su kultūrine įvairove, kuri čia gyvuoja šimtmečius. Štai kodėl Bieszczady virtuvė yra tokia išraiškinga ir unikali. Puikus pavyzdys, kur jie patiekia skanius regioninius patiekalus, yra Chutor Kozacki restoranas, esantis Chutor Kozacki viešbutyje. Čia patiekiami pasienio ir husulų virtuvės patiekalai bei vegetariški patiekalai, tad ką nors skanaus čia ras kiekvienas. Žvelgiant į kainas susidaro įspūdis, kad jos tokios pat geros, kaip patiekiami patiekalai. Restoranas dirba nuo 12.00 iki 19.00 val. 00 ir jo adresas yra Łukowe 105.
4. Taverna po gauruotuoju angelu
Šis restoranas yra tikra Bieszczady kalnų vitrina. Ši sritis yra stipriai susijusi su visomis smuklėmis ir užeigomis bei Taverna po Shaggy Angel, puikiai atspindi idėjas. Jaukus ir atmosferinis dekoras, skanūs, regioniniai patiekalai ir labai draugiškas aptarnavimas. Daugiausia čia patiekiami regioniniai patiekalai, o jų dėka ekskursijos po Bieszczady kalnus tampa dar pilnesnės. Kainos šioje vietoje yra gana geros, atsižvelgiant į skanų maistą. Šio restorano adresas yra Cisna 130.
5. Siekierezada
Legenda vieta. Daugeliui žmonių neįsivaizduojamas apsilankymas Bieszczady kalnuose neapsilankius Siekierezadoje. Kodėl ši vieta tokia populiari? Nes čia puikiai subalansuotas įdomus ir originalus dekoras, skanus ir regioninis maistas bei jaukus, draugiškas aptarnavimas. Siekierezada yra sausakimša vieta ir čia visada būna daug žmonių. Kainos atžvilgiu tai labai įdomu, nes vieta tokia populiari. Siekierezada dirba nuo 11.00 iki 20.00 (savaitgaliais – 22.00 val.). Tai dar viena vieta Cisnoje, kurią tiesiog privalote aplankyti.
6. „Wanderer's Cottage“.
„Chata Wędrowca“ restoranas – tai vieta, kur galite pajusti Bieszczady kalnus tiek maistu, tiek dekoru. Tereikia išeiti į lauką ir pamatysite kvapą gniaužiantį Bieszczady kraštovaizdį. Kalbant apie maistą, čia daugiausia patiekiami lenkiški ir regioniniai valgiai. Kainos labiausiai atitinka čia patiekiamų patiekalų kokybę. Kotedžas dirba nuo 11:00 iki 20:00. 30, o jos adresas yra Wetlina 113.
7. Vilko anga – medžioklės užeiga
Bieszczady yra viena iš vietų, kuri iš prigimties yra susijusi su medžiokle. Būtent Bieszczady kalnuose galite paragauti skaniausiai paruoštos elnienos. Vieta, kur paragausime Bieszczady miškų skonių, tikrai yra Wilcza Jama. Restorane patiekiami tokie stebuklai kaip elnienos karpačio arba šerno ar elnio kepsnys. Čia labai ryškūs Bieszczady kalnų medžiokliniai skoniai, o patiekalų kainos labai atitinka jų kokybę. Restoranas yra Bieszczady, kuris yra Smolnikas, širdyje. Wilcza Jama dirba nuo 12:00 iki 20:00
8. Paweł taverna ne visai šventa
Tavernos Bieszczady – tai vietos, kur po ilgų kelionių po kalnus galite pasimėgauti, bet ir atsipalaiduoti malonioje bei draugiškoje atmosferoje. Paweł Not Quite Holy yra būtent tokia užeiga. Šis restoranas yra Smerek kaime ir yra ideali vieta sustojimui Bieszczady kelionės metu.
Čia patiekiama regioninė virtuvė gali sužavėti daugybę gurmanų. Tokie skanumynai kaip raudonieji pušies grybai grietinėlės padaže ar bigos patiekiami tuščiavidurėje duonoje yra skanėstai, į kuriuos verta sugrįžti. Užeiga dirba nuo 8.00 iki 23.00 val. 00.
9. Kepta upėtakių dukra
Žuvis yra viena populiariausių mėsos rūšių Bieszczady kalnuose. Vietiniuose tvenkiniuose, ežeruose ir upėse gausu skanių žuvų, kurios atsiduria prie staliukų Bieszczady restoranuose. Šviežiai sugauta ir šimtų kilometrų iki kelionės tikslo nenukeliauja žuvis skonis visai kitoks, o vietiniai šefai tai puikiai žino. Štai kodėl žuvies keptuvės yra tokios populiarios Bieszczady kalnuose. Viena iš ikoniškų vietų, žinoma dėl puikios žuvies kokybės, yra Smażalnia Trstrąga Córka, esanti Terkache.
Čia patiekiama žuvis gana aukštomis kainomis, tačiau labai skani. Daugeliui žmonių ši vieta yra nuolatinis taškas kelionių į Biesczady dienotvarkėje.
10. Zakapior užeiga
Bieszczady tarpeklis yra vienas būdingiausių šio regiono simbolių. Oberža Zakapior – tai vieta, kur kiekvienas ras kažką sau. Čia patiekiama regioninė virtuvė tokia plati, kad joje yra ir skanių vegetariškų patiekalų, ir sočios mėsos. Bojkowsko-Lemko virtuvė yra kulinarinis istorijos aidas, o zakapior tavernos dėka mes visi galime pamatyti, kaip ji skonis. Ši vieta labai draugiška ir šeimoms su vaikais, nes patiems mažiausiems turistams yra skirtas atskiras meniu. Oberża Zakapior yra Polańczyk, Zdrojowa gatvėje 37. Ši vieta taip pat itin populiari dėl itin dažnai vykstančių koncertų. Puiki muzika ir puikus maistas reiškia, kad jei kas nors kartą aplankys Zakapiorą, jis tikrai sugrįš į šią vietą kiekvieną kartą, kai praeis per Bieszczady kalnus. Kalbant apie kainas, jie yra pritaikyti vietinei rinkai ir nėra brangūs. Zakapior dirba nuo 12:00 iki 22:00. 00 ir todėl puikiai tinka pavalgyti labai skanius pietus ir vienodai skanią vakarienę.
Skaitykite toliau: Ką verta pamatyti Bieszczady kalnuose arba Geriausi atrakcionai vaikams Bieszczady kalnuose