Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Cukrus, nors ir taip dažnai pasirenkamas, mūsų organizmui nėra viena iš sveikiausių medžiagų. Tai suteikia mums ne tik kalorijų perteklių, bet ir gali sukelti skrandžio dirginimą, žarnyno gleivinės ardymą ar virškinimo proceso sutrikimus.
Tai taip pat labai neigiamai veikia dantis ir kaulinį audinį bei mineralų trūkumą. Jis yra labai rūgštus, todėl vėlesniame amžiuje gali atsirasti priklausomybė nuo alkoholio. Visi šie aspektai ypač liečia vaikus ir paauglius. Taigi apribokime jį arba pakeiskime kitu saldikliu.
Būtent šios medžiagos apima ksilolitą. Tai natūralus saldiklis, žinomas kaip beržo cukrus, kuris yra 45% mažiau kaloringas tirpalas ir yra alternatyva cukrui dėl glikemijos indekso. Dažniausiai jis gaunamas iš kininio beržo žievės ir randamas kai kuriuose vaisiuose, pavyzdžiui, braškėse, mėlynėse, avietėse ir slyvose. Be to, žmogaus organizmas taip pat gamina nežymius šios medžiagos kiekius.
Išvaizda ir skoniu jis praktiškai identiškas tradiciniam cukrui, tik čia jaučiamas mėtinis aromatas. Dažniausiai parduodamas kaip karamelizuotas cukrus, taip pat kaip priedas kramtomojoje gumoje ir mėtose.
Ksilolitas yra medžiaga, siūloma žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, nes jis priklauso poliolių grupei. Jis absorbuojamas daug lėčiau ir nesukelia tokio didelio gliukozės kiekio kraujyje padidėjimo. Jį taip pat gali naudoti žmonės, kurių sutrikusi gliukozės tolerancija ir atsparumas insulinui.
Taip pat puikiai tinka kaip saldiklis liekninantiems ir sveikai maitintis siekiantiems žmonėms. Dėl mažo kaloringumo jį taip pat dažnai renkasi sportininkai ir aktyvaus gyvenimo būdo žmonės. Be to, ksilolitas turi daug kitų labai įdomių privalumų.
Pasižymi baktericidinėmis savybėmis, todėl pasirenkamas kaip priedas prie burnos ertmę dezinfekuojančių medžiagų. Turiu omenyje kramtomąją gumą, dantų pastą ir burnos skalavimo skystį. Tai taip pat palaiko kovą su dantenų uždegimu ir dantų ėduonimi. Tai taip pat labai naudinga kalcio pasisavinimui organizme.
Jis palaiko kaulų mineralizaciją, todėl renkamas žmonėms su silpnais kaulais ir linkusiems į lūžius, osteoporozę. Ji taip pat neturi įtakos grybelių ir mielių vystymuisi organizme, skirtingai nei sacharozė. Ksilolito, kaip ir bet kurios medžiagos, organizmas gali netoleruoti.
Tokio tipo situacijos simptomai yra vidurių pūtimas ir viduriavimas. Jis taip pat turėtų būti įtrauktas į meniu labai atsargiai, neviršijant 15 g per dieną. Tai reiškia, kad per dieną galite suvartoti tris arbatinius šaukštelius. Tačiau labai svarbu subalansuoti mitybą su jos dalyvavimu, kitaip galite susidurti su rimtais nemalonumais. Ksylolitas puikiai tinka įvairiems kepiniams ir desertams.
Vienintelis dalykas, kuris atbaido pirkėjus, yra didelė kaina, palyginti su kitais saldikliais. Jo prieinamumas taip pat gali būti problema, tačiau pastaraisiais metais jis labai pagerėjo. Šiuo metu jį galime rasti ne tik sveiko maisto parduotuvėse, bet ir daugelyje prekybos centrų.
Ieškodami alternatyvos saldikliams, taip pat turėtume prisiminti, kad ksiolitas labai gerai veikia mūsų organizmo imunitetą. Tai labai retas pliusas, kuriuo negali pasigirti joks kitas saldiklis.
Todėl neverta iškelti savo sveikatos virš finansų ir rinktis brangesnį produktą, kuris geriau paveiks mūsų sveikatą. Įstaigos taip pat įrodė, kad jame nėra jokių kenksmingų medžiagų, todėl jis turėtų būti naudojamas kaip saldiklis vaikams. Tai garantuos jų sveikatą ir sklandų vystymąsi.
Gamta mums suteikia viską, ko reikia gyvenimui, ir tuo pačiu yra sveika. Neturėtume naudoti sintetinių saldiklių ir saldiklių, kurie ne tik turi mažai arba visai neturi maistinės ir sveikatos vertės, bet ir turi kenksmingų mūsų organizmui medžiagų.
Verta prisiminti, nes galite labai greitai pakenkti savo sveikatai, tačiau vėlesnis išgijimas reikalauja laiko, pinigų ir kartais kai kurių neigiamų padarinių neįmanoma pakeisti. Prisiminkite tai ir gerai pagalvokite prieš rinkdamiesi parduotuvėje nežinomas ir pigias medžiagas.
Atidžiai patikrinkime konkretaus produkto sudėtį ir tik tada priimkime sprendimą, ar jis vertas mūsų pinigų. Mąstingumas ir apdairumas garantuos mums sveikatą ir ilgą gyvenimą.
Nepaisant to, geriausias saldumas yra vaisiai ir daržovės, tiek švieži, tiek džiovinti, pavyzdžiui, bananai, obuoliai, slyvos ir net pomidorai. Šviežios sultys, geriausia spaustos patiems, gali būti ne mažiau geras sprendimas šiuo klausimu. Tai ne tik malonus užkandis, bet ir kiekvienam iš mūsų reikalingų vitaminų ir mineralų šaltinis. Mankšta taip pat naudinga sveikai gyvensenai.