Kazimieras Dolny – miestas, esantis Liubelskio vaivadijoje, Vyslos Malopolio tarpeklyje. Miesto istorija yra nepaprastai turtinga ir sudėtinga ir siekia XI a. Miesto įkūrimas priskiriamas karaliui Kazimierui Didžiajam, kuris pastatė gynybinę pilį. Miesto teisės Kazimierui Dolny buvo suteiktos XIV amžiaus pirmoje pusėje.
Nuo to laiko miestas vystėsi labai dinamiškai, o tai pasireiškė didėjančiu karalių susidomėjimu Kazimieru Dolny. Miesto aukso amžius baigėsi švedų invazija, kai Kazimieras buvo visiškai sudegęs.
Vėliau mieste apsigyveno naujakuriai graikai, armėnai ir žydai, kurių dėka mieste yra tiek daug kultūrinės įvairovės.
Kitus šimtmečius Kazimieras išgyveno gana audringai ir tai atsispindėjo tiek jo charakteryje, tiek vietinėje virtuvėje, kuri yra unikali.
Štai kodėl Kazimierz Dolny restoranai prašo apsilankyti ir paragauti vietinių patiekalų.
1. „Third Moon Local Bistro“.
Nedidelėje turgaus aikštėje įsikūręs restoranas „Trzeci Moon“ – tai vieta, kurioje kiekvienas ras kažką sau. Šis restoranas puikiai tinka vegetarams. Vegetariškų patiekalų gausu, tačiau nenusivils ir mėsos mėgėjai. Čia patiekiami daugiausia lenkiški ir europietiški valgiai. Darbo laikas yra 9.30 - 00.00, todėl čia galima eiti pusryčių, pietų ar vakarienės. „Third Moon“ yra neįtikėtinai atmosferinė vieta tiek dekoro, tiek šio bistro atmosfera. Čia itin dažnai rengiami muzikantų koncertai, tikriausiai todėl šioje vietoje jaučiama itin meniška atmosfera. Kalbant apie kainų diapazoną, jis yra gana geras. Kainos tokios priimtinos, kad kiekvienas gali sau leisti valgyti šioje vietoje.
2. Kaslikas
Libija yra gana toli nuo Lenkijos šalis. Maistas ten labai skanus, aromatingas ir originalus. Norint paragauti geriausių Libijos virtuvės patiekalų, nereikia vykti į Artimuosius Rytus, nes Nadrzeczna gatvėje 24 įsikūręs restoranas „Kaslik“ yra puiki pažintis su Libijos virtuvės atmosfera ir skoniais. Šiame restorane patiekiami patiekalai yra labai būdingi ir unikalūs. Kaslik patiekiama ėriena ir aviena yra ypač populiari. Kainų diapazonas yra gana padorus ir leidžia gerai pavalgyti už gerą kainą. Restoranas dirba nuo 10.00 iki 22.00 val. 00:00, todėl apsilankymas restorane „Kaslik“ yra ypač gausus popietėmis ir vakarais. Čia verta vykti dėl labai originalios virtuvės, kuri gali būti idealus tramplinas iš lenkiškos ar europietiškos virtuvės. Prieš užsukus į restoraną verta užsukti į jų svetainę ir pasisukti meniu, nors čia dirbančios padavėjos patars ir pasiūlys geriausią patiekalą.
3. Altro Da Cristino
Itališkų restoranų sėkmė – skani, puiki ir paprasta itališka virtuvė, kurią mėgsta milijonai žmonių visame pasaulyje. Tai, kad itališka virtuvė yra gana paprasta, yra vienas dalykas, tačiau tai nereiškia, kad kiekvienas restoranas gali didžiuotis tikra itališka virtuve. „Altro Da Cristino“ tiekia geriausius itališkus patiekalus, tokius kaip makaronai ar plona itališka pica. Restorano siūlomi skoniai paprasti ir gardūs, kad kiekvienas ras kažką sau. Altro da Cristino dirba nuo 11:00 iki 22:00. Kalbant apie kainas šiame italų restorane, jos yra tokios prieinamos, kad čia galite valgyti labai dažnai. Altro da Cristino yra Sadowa gatvėje.
4. AKUKU
Restoranas AKUKU – viena iš tų vietų, kur galime sėkmingai užsukti į visą šeimą, kartu su mažiausiais jos nariais. Čia patiekiama virtuvė yra senų lenkiškų skonių derinys šiuolaikiniame leidime. Restoranas yra draugiškas vegetarams ir veganams, bet iš tikrųjų kiekvienas čia ras ką nors skanaus. Medaus šonkauliukai ar grikių kukuliai – tai tik dalelė to, kas mūsų laukia AKUKU.
Restorane įrengtas vaikų kampelis, kuriame galės žaisti patys mažiausieji, o tėveliai tuo metu valgys. Restoranas dirba nuo 12.00 iki 22.00 val., todėl AKUKU yra puiki vieta vėlyviems pietums ar vakarienei.
Kalbant apie kainas, jos yra standartinės. AKUKU yra netoli turgaus aikštės, Krokowska gatvėje, ir tai neabejotinas privalumas, nes pavalgius galima maloniai pasivaikščioti po Kazimierą.
5. Kazimierzówka
„Kazimierzówka“ viešbutyje įsikūręs restoranas yra vienas iš išskirtinių restoranų, kuriame galime valgyti geriausių šefų paruoštus patiekalus. Visų patiekalų skonis yra aukščiausio lygio, todėl ši vieta yra labai rekomenduojama. „Kazimierzówka“ specializuojasi lenkiškoje ir europietiškoje virtuvėje. Kalbant apie kainų lubas, tai tikrai pigu gurmaniškam restoranui. Kazimierzówka dirba nuo 12.00 iki 21.00 (savaitgaliais iki 22.00). Restorano vieta adresu Góra 10.
6. Klubodajnia Przystanek Korzeniowa
Doły gatvėje 34 esantis restoranas yra tikrai graži ir atmosferiška vieta. Maistas čia patiks visiems, nes yra daug pasirinkimų vegetarams ir veganams. Korzeniowa specializuojasi daugiausia modernios ir sveikos virtuvės gamyboje. Kalbant apie kainas, jie yra gana prieinami. Maloni muzikinė aplinka ir labai draugiški bei kompetentingi darbuotojai pritraukia minias žmonių, o piko valandomis ji gana sausakimša. Darbo laikas iki 11.00-19.00 val. 00.
7. Bajgiel restoranas ir kavinė
„Bagel“ yra teminis restoranas, kurio pagrindinė tema yra titulinis riestainis, o tiksliau Jeremy's Kazimierz bagel, kuris buvo sertifikuotas kaip vietinis produktas. Būtent todėl restorano specialybė – beigelis su kitokiu priedų rinkiniu. Žinoma, be beigelių čia patiekiami ir lenkiški bei europietiški valgiai. Restoranas didžiuojasi tuo, kad beigelyje ruošiami patiekalai gaminami naudojant tik šviežius regioninius ingredientus. Kalbant apie kainas, jos yra vidutinio lygio. Beigelis dirba nuo 10.00 iki 21.00 val. 00. Restoranas yra Liubelska g. 4A.
8. Senoji pirtis
Restoranas Stara Łaźnia – tai vieta, kur patiekiami geriausi lenkiški ir europietiški patiekalai. Tiek aptarnavimas, tiek patiekalų kokybė yra aukščiausio lygio. Tai ideali vieta šeimos vakarienei ar verslo susitikimui. Kalbant apie kainas, jos yra adekvačios čia patiekiamiems patiekalams. Stara Łaźnia dirba nuo 8.00 iki 22.00 Restoranas yra Senatorska g. 21.
9. Artistic Pub
Tobula vieta prie bet kokio valgio dienos metu. Čia patiekiami daugiausia lenkiški ir europietiški patiekalai, o patiekalai tikrai skanūs. Aptarnavimas išlaiko aukštą lygį, o tai reiškia, kad konkretaus patiekalo laukimo laikas yra gana trumpas. Restoranas dirba nuo 10:00 iki 21:00, o gana patrauklios kainos reiškia didelį srautą. Meno baras yra Senatorska gatvėje 7.
10. E. Wedelio šokolado salonai
Pasaldinti savo gyvenimą yra be galo malonu ir kiekvienas iš mūsų dažnai griebiasi šokolado. Šokolado plytelė, esanti Browarna gatvėje 4, yra tikras rojus visiems šokolado gurmanams ir gurmanams. Čia patiekiami skysti šokoladai patiks didžiausiems žinovams ir žinovams, o itin priimtinos kainos skatina šioje vietoje apsilankyti kuo dažniau. Siurblys dirba nuo 9.30 iki 18 val. 00.