Nors gulbės priklauso ančių šeimai ir yra vienas sunkiausių skraidančių paukščių, sunku paneigti jų eleganciją, subtilumą ir grakštumą. Jais ne tik žmonės žavisi, bet ir įkvepia menininkus, o Čaikovskio „Gulbių ežeras“ yra garsiausias to pavyzdys.
1. Skirtingai nei dauguma paukščių, gulbės turi dantis, todėl jos be lapų ir vandens valgo ir kai kuriuos vandens gyvūnus.
2. Gulbės yra monogamiškos ir išliks santykiuose su savo partneriu visą gyvenimą. Todėl kultūroje jie laikomi ištikimybės simboliu.
3. Dvidešimtojo amžiaus pradžioje gulbės Anglijoje buvo laikomos gurmanišku patiekalu. Šiandien visos Anglijos gulbės teisėtai priklauso karalienei Elžbietai II ir jomis galima grožėtis daugelyje Anglijos parkų, lydimų karališkųjų pelikanų, ančių ir pilkųjų voverių. Daugelyje šalių, įskaitant Lenkiją, gulbės yra saugomos.
4. Šie paukščiai turi nuostabiai gerą atmintį ir puikiai žino, kas juos anksčiau skriaudė ir kas gerai su jais elgėsi.
5. Gulbės turi iki 25 000 plunksnų. Labiausiai paplitusios yra baltosios gulbės, tačiau yra ir Australijoje gimtoji rūšis, kuri turi juodas plunksnas.
6. Nors gulbės atrodo švelnios ir švelnios būtybės, jos gali būti labai agresyvios, kai jaučia, kad joms arba jų jaunikliams gresia pavojus. Ilgų paukščių sparnų smūgiai gali būti labai skausmingi.
7. Gulbės iš nendrių sukrauna piliakalnio formos lizdus, kurių dydis yra maždaug du metrai. Balandžio ir gegužės sandūroje gulbė vidutiniškai padeda apie aštuonis kiaušinius.
8. Trisdešimt penkias dienas patelė, o kartais ir patinai, inkubuoja kiaušinėlius. Abu tėvai rūpinasi jaunikliais, o po keturių mėnesių išbando pirmuosius skrydžius. Tačiau jie vis tiek nesulaukia brandos, kurios po gimimo tenka laukti apie trejus metus.
9. Gulbių jaunikliai yra pilkai rudos spalvos ir tik laikui bėgant pasidengia baltomis plunksnomis.
10. Gulbės gamtoje gyvena iki keliolikos metų, o įkalinimo įstaigoje būta atvejų, kai individai gyveno iki trisdešimties metų.