Saulėtoji Italija asocijuojasi su istorine architektūra ir nuostabiais kraštovaizdžiais, bet labiausiai su skaniu maistu. Visi žino skanius spagečius, picas ir lazaniją. Kodėl itališka virtuvė tokia gera? Velnias slypi detalėse – nepakartojamą patiekalų skonį lemia paruošimo paprastumas ir aukščiausios kokybės ingredientai. Tad kur ieškoti unikalių gaminių, o vėliau savo virtuvėje atkurti originalius itališkus patiekalus?
Kuo itališkas maistas toks tobulas?
Tobulą itališkų patiekalų skonį ir aromatą dėkojame šviežiems produktams, žolelėms ir alyvuogių aliejui, kurio dedama beveik į kiekvieną patiekalą. Tačiau raktas į sėkmę yra italų meilė maistui ir maisto gaminimui. Itališka virtuvė yra paprasta ir jos receptai niekam neturėtų sukelti didelių problemų. Italija yra saulėje besimaudantis kraštas – dauguma metų dienų čia būna nuostabūs orai. Vadinasi, italų virtuvėje gausu skonių, o regioniniai produktai išsiskiria aukšta kokybe. Bėgant amžiams Italijoje atsirado finikiečiai, graikai, romėnai ir arabai, kurie tikriausiai turėjo įtakos ten gaminamų patiekalų pobūdžiui.
Itališki saldumynai – skonio poezija
Paprastai Italija asocijuojasi su pica ir makaronais, ir tai yra teisinga, nes tai tikrai mėgstamiausi italų patiekalai. Tačiau Italija garsėja ir kitais gaminiais – originaliais ir skaniais saldumynais. Italai daug dėmesio skiria valgymui su šeima. Jau tapo tradicija, kad pasibaigus vakarienei ant stalo guli patys geriausi saldainiai. Taigi, kuo skiriasi itališki saldainiai? Unikalaus skonio paslaptis slypi puikiai atrinktuose ingredientuose. Itališkas šokoladas gaminamas iš produktų, importuotų iš viso pasaulio. Dėl to, kad italai mėgsta tradicijas, dalis saldumynų gaminami jau kelis šimtus metų. Italų konditeriai stengiasi, kad iš jų rankų išeinantys saldainiai taptų tikra skonio poezija. Vienas iš populiariausių itališkų skanėstų yra Panettone, gaminamas iš sveiko cukranendrių cukraus ir geriausių kiaušinių. Skaniuose itališkuose gaminiuose nėra nesveiko palmių aliejaus, kuris niokoja gamtą.
Kur įsigyti originalių itališkų gaminių?
Negalima neigti, kad italų virtuvė yra viena iš labiausiai lenkų mėgstamų. Nekantraujame eiti į itališkus restoranus ir vis dažniau ieškome vietų, kur galima įsigyti itališkų gaminių. Aukščiausios kokybės saldainiai, aliejai, makaronai, sūris ir šalti mėsos gaminiai žavi savo skoniu. Itališkų gaminių parduotuvė – Shelter Bukovina – siūlo platų originalių itališkų skanėstų pasirinkimą. Užsisakę itališkų gaminių galėsite pasigaminti unikalių patiekalų ar pasikviesti draugų ir pasimėgauti saulėtosios Italijos skoniais. Internetinė parduotuvė Shelter Bukovina leidžia greitai įsigyti tiesiai iš Italijos importuojamų produktų ir užtikrina greitą bei saugų pristatymą. Parduotuvės pasiūloje taip pat yra itališkų saldumynų, tokių kaip: vyšnios šokolade, pyragaičiai, sausainiai, šokoladai, saldainiai ir riešutų kremai, kurie tiks ir kaip sumuštinis, ir kaip tortų masė. Itališki skanėstai – tikra puota gomuriui.